葡萄在冷庫之中的貯藏保鮮

 內蒙古冷庫供應商凱樂制冷前段時間，接到位于內蒙古呼和浩特市托克托縣葡萄種植地的冷庫安裝咨詢電話，經過相關人員實際的詢問。提出了一些建設性的意見，得到葡萄種植戶的認可。內蒙古冷庫的安裝數量一直保持著逐年上升的趨勢，因此不論是水果蔬菜還是肉類保存都需要遵守一定的規則，才能保持物品的營養成分不被破壞。

 葡萄在內蒙古地區的成熟季節一般是八九月份，但由于呼和浩特市的夏季持續的時間比較長。因此溫度也會較高，單單這一個原因就不能讓葡萄正常的保存和運輸。甚至從縣城到市區這段路上也無法保證。內蒙古冷庫供應商凱樂制冷，在日產工作中也會遇到農產品方面冷庫安裝的咨詢，下面制冷君就利用本篇文章給朋友們簡單的介紹下葡萄在冷庫之中的貯藏保鮮。

 一般冷庫保存水果，其實從采收時就開始了。一般會選擇選擇晴朗的早晨露水干后采收，采前遇中雨或澆水，則推遲1周再采收，選擇果粒及果穗大小一致、上色均勻的成熟果穗，剔除病、傷、殘果，為防止病菌進入貯藏庫，應在采前對葡萄噴施1次殺菌劑。同時在入庫之前一定要保持入庫葡萄的精挑細選，一般會剔除成熟成分不明顯、遇大雨或者被淋水的葡萄、果糖有腐爛和變樣的葡萄、遭受一些自然災害的葡萄等等！

 內蒙古冷庫供應商凱樂制冷建議，入庫前的葡萄處理完善的同時庫內的消毒也要開展，將冷庫內部的雜質清理完畢以后。將天花板和墻面噴灑分之五的高錳酸來進行消毒，地面和死角也要進行相關的消毒處理。之后就可以入庫保存了！用保鮮袋入庫的小包裝葡萄進庫時應敞開袋口，將田間帶來的熱量和水分散去，預冷后再封袋口，最好有預冷間。